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【单选题】

脂肪酸的生物合成要下列哪组维生素？（）

A、生物素-维生素B₂-维生素PP

B、四氢叶酸-维生素B₁₂-维生素B₁

C、生物素-维生素C-泛酸

D、维生素B₂-维生素B₆-维生素PP

E、泛酸-维生素PP-生物素

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第1题

[填空题] 维生素（）是唯一含金属元素的维生素，有多种辅酶形式。植物体不能合成的唯一的水溶性维生素是维生素（）。不是人体及动物所必须的由脂肪酸构成的维生素是（）。

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第2题

[] 老年痴呆患者在膳食上注意的三高包括（）

A、A.高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素 B、B.高蛋白、高热量、高维生素 C、C.高热量、高不饱和脂肪酸、高维生素 D、D.高蛋白、高不饱和脂肪酸、高热量

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第3题

[单选题] 储粮微生物将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。

A、维生素、氨基酸 B、氨基酸、葡萄糖 C、脂肪酸、葡萄糖 D、脂肪酸、氨基酸

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第4题

[单选题] 脂肪乳剂是胃肠外营养中一种提供能量、生物合成碳原子及（）的静脉制剂。

A、蛋白质 B、碳水化合物 C、氨基酸 D、多种维生素 E、必需脂肪酸

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第5题

[单选题] 国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含（）。

A、蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素 B、乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质 C、蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素 D、乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素

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第6题

[单选题] 与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）。

A、维生素B1 B、维生素PP C、维生素B6 D、维生素B12

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第7题

[单选题] 蔬菜和水果是人的（）。

A、不饱和脂肪酸 B、维生素 C、饱和脂肪酸

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第8题

[单选题] 与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）

A、维生素B₁ B、维生素PP C、维生素B₆ D、维生素B₁₂

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第9题

[单选题] 与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）

A、维生素B₁ B、维生素PP C、维生素B₆ D、维生素B₁₂

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