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【单选题】

茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3—5倍。

A、6℃

B、8℃

C、10℃

D、12℃

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第1题

[单选题] 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3-5倍。

A、6℃ B、8℃ C、10℃ D、12℃

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第2题

[判断题] 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。

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第3题

[判断题] 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。

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第4题

[单选题] 温度对含氯消毒剂杀菌时间的影响（）。

A、温度每升高10℃，杀菌时间可缩短10%-20% B、温度每升高10℃，杀菌时间可缩短20%-30% C、温度每升高10℃，杀菌时间可缩短30%-40% D、温度每升高10℃，杀菌时间可缩短40%-50% E、温度每升高10℃，杀菌时间可缩短50%-60%

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第5题

[] 茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及（），茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

A、A.茶褐素 B、B.茶黄素 C、C.维生素 D、D.茶色素

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第6题

[单选题] 水冷器吹灰后过热器温度会（），因此应注意控制主蒸汽温度。

A、降低 B、升高 C、不变 D、升高或下降来回摆动

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第7题

[单选题] 水冷壁吹灰后过热器温度会（），因此应注意控制主蒸汽温度。

A、降低 B、升高 C、不变 D、升高或下降来回摆动

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第8题

[填空题] 在北半球纬度每北移1°，年平均温度降低约（），海拔每升高100m，气温下降（）。

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第9题

[] 开关电源的24节蓄电池组的温度补偿系数（）

A、A.一般是每升蓄电池温度每升高1℃，电压升高约3mV B、B.一般是每升蓄电池温度每升高1℃，电压降底约3mV C、C.电压值不随蓄电池温度的变化而变化 D、D.电压值随电池温度升高而正弦变化

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