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【简答题】

什么是菌落?菌落特征包括哪些方面?如何观察菌落?

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第1题

A、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2h  B、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2h  C、优先选取菌落数在30CFU~300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数  D、称重取样以CFU/g为单位报告,体积取样以CFU/mL为单位报告  

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第4题

A、菌落数在20-200之间  B、菌落数在30-300之间  C、菌落数在40-400之间  D、菌落数在10-100之间  

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第5题

A、S型菌落  B、M型菌落  C、R型菌落  D、油煎蛋样菌落  E、扁平菌落  

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第8题

A、菌落形态较大  B、质地疏松  C、透明  D、外干燥  

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第9题

A、菌落数<1  B、菌落数<5  C、菌落数<10  D、菌落数<100  E、1<菌落数<5  

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