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【判断题】

食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。

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第1题

[判断题] 食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、具有中毒性质的一类疾病。

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第2题

[判断题] 食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。

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第3题

[判断题] 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

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第4题

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

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第5题

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。

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第6题

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食品中毒。（）

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第7题

[单选题] （）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A、食物中毒 B、食品安全事故 C、食源性疾病 D、食品安全问题

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第8题

[填空题] （）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

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第9题

[判断题] 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

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