题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【判断题】 创新菜点是指在继承传统烹饪技艺的基础上,通过创新而研制成的具有某一方面新的特征(或新的突破),并能在一定的地域一定时期内被广大消费都所嗜尝和认可,且有较强的生命力和市场价值的菜点。 查看正确答案