协管员、信息员对餐饮服务单位加工制作检查要点有以下几项（）

A、从业人员是否穿戴清洁的工作衣、帽。

B、需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。

C、需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。

D、直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放，半成品与食品原料是否分开存放，存放的时间、温度是否符合要求。

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第1题

[单选题] 国办发〔2011〕33号文要求，要加强基层预警信息接收传递，要充分发挥（）传播预警信息的作用，为其配备必要的装备，给予必要经费补助。

A、气象信息员、灾害信息员、群测群防员 B、气象信息员、灾害信息员、环保协管员 C、气象信息员、国土协管员、环保协管员 D、气象信息员、水利信息员、环保协管员

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第2题

[单选题] 下列关于协管员、信息员纪律管理制度的说法错误的是（）

A、协管员、信息员需协助食品安全监管部门履行职责，可以扣押他人证件或财务等。 B、协管员、信息员要注意遵守保密制度，不得泄露有碍食品安全监督执法工作的信息。 C、协管员、信息员要恪守职责，不得利用食品安全协管人员的便利违规从事食品生产经营活动。 D、协管员、信息员要行为规范，不得有假公济私等违法、违规行为。