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【多选题】

细菌性食物中毒的诊断要点是()

A、有进食不洁食物史

B、起病急、潜伏期短、多见于夏秋季

C、大便检查可发现红、白细胞

D、可有恶心、呕吐、腹泻、腹痛

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A、保持清洁;生熟分开  B、烧熟煮透;适温存放  C、不吃烧焦食物  D、使用安全水和食物原料  

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第4题

A、过期性食物中毒  B、化学性食物中毒  C、变质性食物中毒  

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A、菌性食物中毒  B、化学性食物中毒  C、有毒动植物食物中毒  D、真菌性食物中毒  

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第8题

A、过期性食物中毒  B、化学性食物中毒  C、变质性食物中毒  D、感染型食物中毒  

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