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【判断题】

中药煎煮前要用水洗干净。

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第1题

[单选题] 中药煎煮前，一般将中药浸泡多长时间（）

A、不泡，加水后直接熬 B、20-30分钟 C、30-60分钟

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第2题

[单选题] 煎煮中药时下述说法错误的是（）。

A、煎煮中药时间越长越好 B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿 C、煎煮前应当先浸泡0.5～1小时 D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火）

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第3题

[判断题] 一般药材煎煮前宜冷水浸泡20～30分钟。

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第4题

[单选题] 煎煮中药时，有些药物后下的目的是：（）

A、省时 B、减少药物煎煮时间 C、减少药物成分散失 D、提高药物煎煮效率

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第5题

[单选题] 补益类中药的煎煮方法是：（）

A、大火煎煮，时间宜短，煮沸后3-5分钟即可 B、小火慢煎，时间长些，煮沸后再续煎30—60分钟 C、大火煎煮，时间长，浓度高

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第6题

[简答题] 中药煎前为何忌用水洗？

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第7题

[单选题] （）是指用中药材加水煎煮，去渣取汁制成的液体剂型，亦称“煎剂”。

A、丸剂 B、散剂 C、汤剂 D、露剂

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第8题

[] 中药煎煮时，有哪些药物需特殊处理？如何处理？

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第9题

[] 不锈钢锅可以用来煎煮中药。

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