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【判断题】

《高档酒水管理规定》中高档酒水指采购进价在300（250）元以上的白酒和洋酒，采购进价在100元以上的葡萄酒。

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第1题

[单选题] 按照《党政机关国内公务接待管理规定》，关于国内公务接待，下列说法不正确的是（）。

A、工作餐应当供应家常菜 B、不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴 C、可以提供香烟但不得提供高档酒水 D、不得使用私人会所、高消费餐饮场所

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第2题

[单选题] 从管理角度看，酒水“毛利润额”是指（）。

A、酒水进价减酒水直接成本 B、酒水总成本减酒水直接成本 C、酒水售价减酒水直接成本 D、酒水售价减酒水总成本

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第3题

[多选题] 店格的类型有哪些？（）

A、高档传统百货店 B、高档时尚百货店 C、大众生活百货店 D、中高档传统百货店

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第4题

[判断题] 按照《烟草零售业态分类标准》，在一个建筑物内，经营若干大类商品；实行统一管理，分区销售；满足顾客对时尚、中高档商品多样化选择需求的零售业态是超市。

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第5题

[单选题] 酒水服务中尤其是高档酒品要根据宾客的需求做好（）服务。

A、主动性 B、多样性 C、针对性 D、客观性

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第6题

[单选题] 餐厅服务员要为寻求环境优雅的客人选择（），柔和的光线等条件。

A、幽静的空间 B、高档的酒水 C、窄小的空间 D、实惠的食物

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第7题

[单选题] 国际轿车市场的发展历史表明，经济中等发达的国家，消费者往往购买比例较高的车型是（）

A、低档轿车 B、中低档轿车 C、中高档轿车 D、高档轿车

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第8题

[判断题] 中国本土企业多致力于发展中高档轿车。

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第9题

[] 国际轿车市场的发展历史表明，经济越不发达的国家，消费者购买比例越高的车型是（）

A、A.低档轿车 B、B.中低档轿车 C、C.中高档轿车 D、D.高档轿车

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