搜题

【简答题】

铺台布的要求有哪些？

[]

查看正确答案

更多“铺台布的要求有哪些？”相关的问题

第1题

[判断题] 铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。

点击查看答案

第2题

[判断题] 铺台布的方法有：推拉式、抖铺式、撒网式。

点击查看答案

第3题

[填空题] 铺台布有（）、（）和（）三种方法。

点击查看答案

第4题

[] 抖铺式，推拉式和撒网式是中式铺台布的主要方法。（）

点击查看答案

第5题

[判断题] 铺台布时，正面股缝朝上，中线对正主人位和副主人位，十字中点落在餐台圆心上，四角离地面距离相等。

点击查看答案

第6题

[判断题] 铺台布时，正面股缝朝上，中线对正主人位和副主人位，十字中点落在餐台圆心上，四角离地面距离相等。（）

点击查看答案

第7题

[简答题] 机械铺网作用有哪些？机械铺网的形式有哪些？各自特点如何？

点击查看答案

第8题

[单选题] 下列服务操作中无需使用托盘技能的一项是（）。

A、铺台布 B、传菜 C、运送酒水 D、撤换餐碟

点击查看答案

第9题

[单选题] 铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。

A、主人位 B、主宾位 C、副主人位 D、陪译座之间

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服