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【简答题】

简要回答餐饮企业营业推广的特点。

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第1题

[简答题] 简要回答大型餐饮企业和中小型餐饮企业的市场营销部在岗位设置上的区别。

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第2题

[] 餐饮企业通过给予客人价格上的优惠来扩大销售，如发放折价券、现金代用券，给予折扣优惠、退款优惠等是（）。

A、A.免费营业推广 B、B.优惠营业推广 C、C.竞争优惠推广 D、D.退让营业推广

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第3题

[单选题] 关于营业推广，说法错误的是（）。

A、营业推广的基本特点包括效果的即时性 B、营业推广是企业为了刺激需求而采取的促销措施 C、营业推广是规律性的推广促销方式 D、营业推广的主要方法包括赠送礼品

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第4题

[单选题] 餐饮企业通过直接与消费者的面对面交流，宣传介绍餐饮产品的信息，并劝说消费者购买的促销方式是（）。

A、广告 B、人员销售 C、营业推广 D、公共关系

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第5题

[单选题] 某房地产企业将门市房一套出租给某餐饮公司从事餐饮经营，租赁合同约定，年租金30万元，其中10万元以现金支付，其余20万元以房产公司在该餐饮公司招待客户时所发生的消费款冲抵，该餐饮公司直接冲减营业成本。房地产企业账面只确认租金10万元。下列说法正确的是（）。

A、餐饮公司应补交营业税和企业所得税 B、房产公司应补交营业税和企业所得税、土地增值税 C、餐饮公司应补交营业税，并可获得税前扣除 D、餐饮公司应补交营业税，营业税不得在税前扣除

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第6题

[填空题] 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。

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第7题

[单选题] 餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施，促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是（）。

A、人员促销 B、广告营销 C、营业推广 D、公共关系

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第8题

[简答题] 简述营业推广的含义与特点。如何制定营业推广方案？

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第9题

[] 餐饮企业营业筹备阶段的业务流程中（）是餐饮企业筹备阶段的第一项工作。

A、A.经营管理者自身状况定位分析 B、B.餐饮经营环境的调研与分析 C、C.餐饮消费情况调查分析 D、D.确定餐饮企业类型

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