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【简答题】

请答出什么是山珍海味？

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第1题

[单选题] 什么是指山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴？（）

A、山珍海味 B、山清水秀 C、山高水长

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第2题

[] 脱水保藏法使用范围很少用于对山珍海味、蔬菜水果的保藏。

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第3题

[] “佛跳墙”究竟是一道怎样的菜（）。

A、A.以佛手为主要原料的菜 B、B.以佛跳墙为主要原料的菜 C、C.混合了海参鲍鱼等山珍海味的菜

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第4题

[单选题] “伯父意味深长地赞叹：‘在这个世界上，金钱可以买到山珍海味，买到金银珠宝，就是买不到高尚的灵魂啊！’”这句话用的辞格是（）。

A、比拟 B、夸张 C、比喻 D、拈连

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第5题

[简答题] 领导是管理活动的一项重要职能。请答出领导的定义以及领导的三个要素。

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第6题

[简答题] 请答出台湾省第一篇科幻小说的名称？

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第7题

[] 请答出高达全系列中任意7台以上（含7台）以天使为名的高达。

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第8题

[简答题] 2011年重点推广的“标准工艺”清单“架空线路工程”都有哪些内容？（请答出其中5项）

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第9题

[] 以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜长的菜系是什么？

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