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【单选题】

为防止物料变性或分解，蒸发热敏性溶液时常采用（）蒸发。

A、加压

B、常压

C、减压

D、超高压

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更多“为防止物料变性或分解，蒸发热敏性溶液时常采用（）蒸发。”相关的问题

第1题

[判断题] ‌循环式蒸发器比膜式蒸发器更适合于热敏性物料的蒸发。‏

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第2题

[] 蒸发操作时，对热敏性物料的蒸发要做好温度控制。

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第3题

[单选题] 蒸发热敏性而不易于结晶的溶液时，宜采用（）蒸发器。

A、列文式 B、膜式 C、外加热式 D、标准式

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第4题

[] 对热敏性及易生泡沫的稀溶液的蒸发，宜采用（）蒸发器。

A、A.中央循环管式 B、B.列文式 C、C.升膜式

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第5题

[单选题] 热敏性物料宜采用（）蒸发器。

A、自然循环式 B、强制循环式 C、膜式 D、都可以

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第6题

[判断题] 真空干燥箱适用于固体或热敏性液体食品物料的干燥。

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第7题

[填空题] 对于某些热敏性物料的加热而言，为避免出口温度过高而影响产品质量，冷热流体采用（）操作更合适。

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第8题

[判断题] 微波干燥法和红外线干燥都适用于热敏性物料的干燥。

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第9题

[判断题] 减压干燥适合热敏性物料。（　）

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