【单选题】
下面哪些属于植物化学物的是（）。
A、维生素
B、蛋白质
C、胆固醇
D、植物固醇
查看正确答案A、植物化学物是植物的初级代谢产物 B、植物化学物属于非营养素 C、植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用 D、植物化学物具有抗癌作用 E、维生素A原也是植物化学物的一种
A、维生素
B、蛋白质
C、胆固醇
D、植物固醇
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A、化学物的脂溶性越大，易通过脂质双分子层，蓄积于脂肪 B、化学物的水溶性大，不易通过膜吸收，易随尿排出体外 C、化学物的脂溶性高，易通过肾脏排出体外 D、化学物的水溶性高，易通过细胞膜吸收，容易侵犯神经系统
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