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【多选题】

理化检验法主要用于检验商品的（）等

A、成分

B、结构

C、物理性质

D、安全性

E、卫生性

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第1题

[单选题] 对商品进行质量检验的方法中，通过试车、试运转或实践使用来测定产品性能的方法称为（）。

A、经验鉴别法 B、理化鉴别法 C、试用检验法 D、抽样检验法

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第2题

[单选题] 根据检验手段和检验内容的不同，食品检验的主要方法通常有感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和（）等几大类。

A、物理检验法 B、电磁检验法 C、无损检验法 D、酶检验法

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第3题

[] 对商品进行质量检验的方法中，通过试车、试运转或实践使用来测定产品性能的方法称为（）。

A、A.经验鉴别法 B、B.理化鉴别法 C、C.试用检验法 D、D.抽样检验法

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第4题

[多选题] 物理检验法依使用的仪器、器具和待测商品体特性的不同，可分为（）。

A、度量衡检验法 B、光学检验法 C、热学检验法 D、机械性能检验法

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第5题

[] 理化检验法根据其原理可分为（）。

A、A.物理检验法 B、B.化学检验法 C、C.生物检验法 D、D.电化学分析法 E、E.定性分析法

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第6题

[多选题] 用于生产过程中的质量控制，目的是检出与标准品有无差异，可选择以下（）方法。

A、两点检验法 B、三点检验法 C、选择检验法 D、描述检验法

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第7题

[单选题] 乐器、家用电器等最适合采用（）。

A、视觉检验法 B、嗅觉检验法 C、味觉检验法 D、听觉检验法

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第8题

[] 卷烟产品鉴别检验方法主要有（）。

A、A.感观鉴别检验法 B、B.对比鉴别检验法 C、C.仪器鉴别检验法 D、D.评吸鉴别检验法

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第9题

[] 理化检验法比感觉检验法要客观和精确，也更方便易行。

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