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【填空题】

医药学上，柠檬酸钠可作为（），柠檬酸镁为温和的（），柠檬酸铁铵用于贫血患者的（）。

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第1题

[填空题] SSC是由NaCl和柠檬酸钠组成的试剂，其中NaCl的作用是使（），而柠檬酸钠的作用是（）。

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第2题

[单选题] 以下唯一被FDA批准可作为磷结合剂使用的是（）

A、醋酸钙 B、柠檬酸钙 C、碳酸镁 D、碳酸钙

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第3题

[判断题] 柠檬酸盐试验阳性，是因为细菌能利用柠檬酸盐作为唯一的碳源。

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第4题

[判断题] 制作黄油柠檬煎鱼，应配以煮土豆、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。

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第5题

[填空题] 在分离 DNA时要使用金属离子螯合剂，如 EDTA和柠檬酸钠等，其目的是（）。

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第6题

[判断题] 测定氟化物样品时，用柠檬酸钠作总离子强度缓冲液，可以掩蔽钙、镁、铝、铁等离子。

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第7题

[单选题] 中国传统医药学由汉、藏、蒙等多个民族的传统医药学共同组成。它有着东方传统医药学的神秘之处，往往含有神话、传说的成分。它的许多原理至今也无法用现代医学理论进行科学的解释。但这种“神秘”的医药学，却常常有着神奇的功效。比如藏医，很长一个时期，它用青藏高原所独有的植物、动物、矿物和食物对患者进行治疗，对包括癌症、中风在内的多种令现代医学棘手的疾病有着较好的疗效。这段文字主要说明了（）。

A、中国传统医药学的构成及特征 B、中国传统医药学的治疗原理 C、中国传统医药学具有神奇的功效 D、中国传统医药学与现代医学的区别

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第8题

[判断题] 柠檬酸溶液结晶时，只要使柠檬酸浓度大于其饱和溶解度就会有柠檬酸晶体析出。

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第9题

[] 食物防腐剂包括（）。

A、A.丙酸钠 B、B.焦亚硫酸钠 C、C.苯甲酸钠 D、D.柠檬酸 E、E.山梨酸钾

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