某厂规定，女工产假70天。其中产前10天，产后60天；产假期间发生活费100元。该厂女工李某预产期为2001年3月20日，3月5日要求提前休产假，但厂方以不符合厂规为由将休假时间推迟到3月10日。3月20日，李某如期生了一对双胞胎，后在家休息。5月18日，厂方通知李某次日上班。但李某因身体恢复较慢，直到6月初才回厂上班。厂方以李某违反厂规为由，扣发了李某部分工资。李某不服，遂向当地劳动争议仲裁委员会提出申诉，要求补发工资。试分析：仲裁委员会应如何裁决？