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【单选题】

熬制果酱时，如果已达到凝固点，那么取出适量果酱，滴回锅中，最后滴回的几滴冷果酱会（）。

A、呈皱纹状

B、呈薄片状

C、呈球状

D、呈不规则状

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更多“熬制果酱时，如果已达到凝固点，那么取出适量果酱，滴回锅中，最后滴回的几滴冷果酱会（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 熬制果酱时，取出几滴果酱，滴回锅中，如果最后滴回的几滴冷果酱呈薄片状，则此果酱已达凝固点。

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第2题

[单选题] 果酱的凝固点因水果种类不同而不同，一般熬（）左右即可达到。

A、20分钟 B、40分钟 C、1小时 D、2小时

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第3题

[简答题] 已知人的血浆凝固点为 -0.5℃，水的凝固点降低常数kf=1.86 K·mol-1·kg，求37℃时血浆的渗透压。（血浆密度近似等于水的密度，为1.00×103 kg·m-3）。

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第4题

[填空题] 测定油品凝固点时，-14℃未凝，-16℃样品停止流动则该样品凝固点应为（）℃。

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第5题

[单选题] 萃取溶剂的（），便于贮藏和运输。

A、粘度要大，凝固点要高 B、粘度要小，凝固点要低 C、粘度要小，凝固点要高 D、粘度要大，凝固点要低

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第6题

[单选题] 液压式安全阀内作为液封的液体应该是不易挥发（）的液体。

A、沸点低、凝固点低 B、沸点高、凝固点高 C、沸点低、凝固点高 D、沸点高、凝固点低

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第7题

[判断题] 98%酸凝固点约为-1.1℃，在冬季当气温有可能低于凝固点时，预先采取打循环或酸浓的措施防冻。

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第8题

[单选题] 在凝固点降低法测相对分子质量实验中，寒剂的温度应控制（）

A、比待测凝固点低2.5℃～3℃ B、3℃～3.5℃ C、比待测凝固点低4℃～5℃ D、比待测凝固点高 4℃～4.5℃

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第9题

[] 物质由液态变为故态的现象称为凝固，发生凝固时的温度叫凝固点。

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