【单选题】
习惯上将食品中的营养素划分为六类，下列物质部不属于食品中六大营养素（）。
A、水
B、无机盐
C、脂肪
D、山梨酸
查看正确答案A、碳水化合物 B、维生素 C、脂肪 D、蛋白质
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第5题
A、A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量 B、B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量 C、C.是能量分解出的一种营养素 D、D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
