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【填空题】

为客人住店建立记账户头和登记各项消费账目的总要求是：（），（）。

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第1题

[填空题] 饭店账单一般分为几种：（）即为某一房号住客建立的单独账目；（），即为团队住客建立的总账目；（），即为非住店客人在店内消费建立的单独账目。

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第2题

[单选题] 建立宾客帐户后，客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方，酒店就开始把客人的预付保证金，各项消费数计入客人户头，这项工作叫做（）。

A、结账 B、算账 C、转账 D、入账

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第3题

[] 非住店人员查找住店客人，为体现宾馆服务人员热情服务的素质，应立即接通住店客人房间电话，给非住店人员提供方便。（）

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第4题

[判断题] 非住店人员查找住店客人，为体现宾馆服务人员热情服务的素质，应立即接通住店客人房间电话，给非住店人员提供方便。（）

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第5题

[多选题] 关于记账/挂账服务程序，下列描述正确的是（）

A、未办理入住登记的宾客不能提供记账服务 B、如宾客的账目余额不足以支付记账费用，应礼貌地告诉宾客，请宾客现付或到总台加付预收款定金 C、人报出姓名和房号就可以挂账 D、杂项收费单可以不给客人签字

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第6题

[单选题] 下列各项中，出纳人员可以做的工作是（）。

A、稽核 B、银行日记账的登记 C、会计档案的保管 D、收入、支出、费用账目的登记

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第7题

[单选题] 下列各项中，出纳人员可以做的工作是（）。

A、稽核 B、银行日记账的登记 C、会计档案的保管 D、收入、支出、费用账目的登记

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第8题

[判断题] 客人在住房内遗失贵重物品，如果酒店在人住登记时事先向住店客人专门声明，就概不负责。（）

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第9题

[] 房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据，也是住店客人与饭店之间的价格契约。

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