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【单选题】

果实中含有对人体有害的有机酸是（）。

A、酒石酸

B、苹果酸

C、枸橼酸

D、草酸

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第1题

[简答题] 按照成熟果实中所积累的主要有机酸情况，可将果实分为哪几类？举例说明。

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第2题

[多选题] 酸雨中含有多种无机酸和有机酸，主要的危害是（），已称为全球性的环境问题之一。

A、使土壤酸化 B、对古建筑的危害极大 C、造成大片森林死亡 D、毒害鱼类及其他水生生物 E、对饮用者的健康产生有害影响

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第3题

[判断题] 酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多种无机酸和有机酸，主要成份是碳酸和硫酸。

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第4题

[判断题] 水果中含有较多的有机酸，琥珀酸是水果中特有的。

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第5题

[判断题] 甲醇精制过程对设备腐蚀的有害物质有二氧化碳、有机酸、水等。

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第6题

[单选题] 当原油中含有环烷酸等有机酸时，有机酸和氧化物发生分解反应，放出（），从而腐蚀管道及设备。

A、氯化氢 B、硫化氢 C、氢气 D、氧气

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第7题

[多选题] 白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸，其中挥发性有机酸有（）等

A、乳酸 B、乙酸 C、辛酸 D、丁酸

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第8题

[判断题] 柠檬酸、醋酸等食用有机酸能参与体内正常代谢，一般剂量下对人体无害。

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第9题

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