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【单选题】

可降解原材料是在微生物（细菌、霉菌、藻类等）作用下发生生物化学反应，最终形成（）和水等自然界常见形态的物质。

A、氮气

B、二氧化碳

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第1题

[单选题] 下列微生物属于原核微生物的是（）

A、细菌 B、霉菌 C、酵母菌 D、单细胞藻类

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第2题

[填空题] 防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。

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第3题

[判断题] 微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒。

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第4题

[判断题] 微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。

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第5题

[判断题] 抗生素是霉菌等微生物产生的一类物质，但它们能抑制或杀灭其他细菌等微生物。

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第6题

[单选题] 第一种家养的微生物指的是哪种微生物？（）

A、酵母菌 B、细菌 C、青霉菌 D、曲霉菌

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第7题

[单选题] 生物安全等级1级（P1）的媒质是指（）

A、普通无害细菌、病毒等微生物 B、条件致病性细菌、病毒等微生物 C、一般性可致病细菌、病毒等微生物 D、烈性/致命细菌、病毒等微生物，但感染后可治愈 E、烈性/致命细菌、病毒等微生物，感染后不可治愈

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第8题

[单选题] 在微生物中对天然蛋白质的利用能力（）

A、霉菌>细菌 B、霉菌<细菌 C、霉菌<酵母 D、霉菌与细菌无差异

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第9题

[单选题] 微生物生长所需的最低水分活度Aw为（）

A、霉菌<细菌<酵母 B、霉菌<酵母<细菌 C、细菌<酵母<霉菌 D、酵母<细菌<霉菌

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