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【单选题】

同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为（）

A、乙醇

B、乳酸

C、醋酸

D、CO

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

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A、

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第7题

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A、乳酸 B、CO₂ C、乙醇 D、乙酸

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第8题

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第9题

[] 简述生产浓缩型乳酸菌发酵剂的工艺流程和设备，生产上常用乳酸菌发酵剂有哪些？

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