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【单选题】

下列中不违反厨房卫生规程的做法是（）

A、在更衣室存放个人物品

B、用手勺直接品尝菜肴

C、非工作时间在操作间吸烟

D、将私人物品带入操作间

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第1题

[单选题] 下列中不违反厨房卫生规程的做法是（）。

A、在更衣室存放个人物品 B、用手勺直接品尝菜肴 C、非工作时间在操作间吸烟 D、将私人物品带入操作间

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第2题

[单选题] 下列中不违反厨房卫生规程的做法是（）

A、在更衣室存放个人物品 B、用手勺直接品尝菜肴 C、非工作时间在操作间吸烟 D、将私人物品带入操作间

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第3题

[单选题] 违反厨房卫生规程的做法是（）。

A、用手勺直接品尝菜肴 B、专布专用 C、操作时不戴手表 D、冷菜间切配时戴口罩

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第4题

[单选题] 违反厨房卫生规程的做法是（）

A、用手勺直接品尝菜肴 B、专布专用 C、操作时不戴手表 D、冷菜间切配时戴口罩

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第5题

[单选题] 违反厨房卫生规程的做法是（）

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第6题

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[单选题] 下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是（）

A、安全生产和卫生教育制度 B、设备管理责任制 C、安全操作技术规范 D、安全加工保护制

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