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【判断题】

青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别，在于前者的菌丝细胞无隔，而后者的菌丝细胞有隔

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第1题

[判断题] 根霉和毛霉的子实体是孢子囊，而青霉和曲霉的子实体则是分生孢子头。

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第2题

[单选题] 下列那种真菌的菌丝有隔膜（）。

A、根霉 B、毛霉 C、曲霉 D、酵母

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第3题

[单选题] 根霉的菌丝是（）

A、无隔菌丝 B、有隔菌丝 C、无隔单核 D、有隔分枝

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第4题

[] 水霉的菌丝可分为内菌丝和外菌丝，内菌丝主要是吸收营养和固着的作用，外菌丝主要是繁殖的作用，其繁殖方式有有性繁殖和无性繁殖两种。

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第5题

[单选题] 毛霉的菌丝是（）

A、无隔多核 B、有隔多核 C、有隔有分枝 D、无隔单核

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第6题

[多选题] 酿造发酵常用的霉菌有（）。

A、曲霉类 B、青霉类 C、根霉类 D、毛霉类

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第7题

[单选题] 在培养青霉的培养基上长出黑根霉，则青霉和黑根霉的关系是（）

A、寄生 B、共栖 C、竞争 D、共生

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第8题

[简答题] 简述根霉与毛霉的区别

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第9题

[单选题] 青霉区别于曲霉的结构特点是直立菌丝顶端的分枝结构排列成（）

A、球状 B、丝状 C、芽状 D、扫帚状

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