【问答题】
A、民国廿五年四月 B、民国廿四年四月 C、民国廿二年四月 D、民国廿三年四月
A、pH>pI时,蛋白质不能溶入反胶团内,但在等电点附近,急速变为可溶 B、当pH<pI时,即在蛋白质带负电荷的pH范围内,它们几乎完全溶入反胶团内 C、当pH>pI时,即在蛋白质带正电荷的pH范围内,它们几乎不溶入反胶团内 D、pH>pI时,蛋白质能溶入反胶团内,但在等电点附近,急速变为不可溶