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【简答题】

阴红汤功效与作用

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第1题

[填空题] 红茶是全发酵茶，初加工基本原理是创造有利条件，促进多酚类化合物在酶促作用下进行（），使之具有红汤红叶的品质特色。

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第2题

[] （）是四川红汤火锅基础汤之一。

A、A.蘑菇汤 B、B.牛骨汤 C、C.猪骨汤 D、D.鲫鱼汤

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

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