【单项选择题】
（）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。
A、A、粮谷类
B、B、蔬菜水果类
C、C、油脂类
D、D、动物性食物及豆类
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第9题
A、豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质 B、正常成人每日烹调用油不应超过25克（半两），食盐不超过6克 C、蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源 D、动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
