后含物中的蛋白质也要参与细胞代谢，也属于原生质。

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第1题

[多选题] 鉴定植物细胞中的后含物，下列可行的有（）。

A、用碘液鉴定蛋白质 B、用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质 C、用苏丹Ⅲ鉴定油脂 D、用碘液可同时鉴定蛋白质和淀粉

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第2题

[] 鉴定植物细胞中的后含物，通常用什么？（）

A、A.用碘液鉴定蛋白质和脂肪 B、B.用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪 C、C.用碘液鉴定蛋白质和淀粉 D、D.用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉

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第3题

[判断题] 植物细胞的后含物是细胞代谢产生的，储藏在细胞质中的原生质物质。

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第4题

[] 植物细胞后含物是指植物细胞新陈代谢后产生的废物。

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第5题

[单选题] 关于蛋白质组研究的描述，哪个是正确的？（）

A、研究某一组织细胞中的一种蛋白质的功能 B、研究某一组织细胞中的重要蛋白质的功能 C、研究某一组织细胞中的全部蛋白质的功能 D、研究某一组织细胞中的一类蛋白质的功能

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第6题

[] 有关氨基酸模式懂得描述，下列不正确的是（）

A、A.食物蛋白氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高 B、B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质的越接近，食物蛋白质的营养价值也相对越高 C、C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高 D、D.大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式接近，因而属于优质蛋白质