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【名词解释】

水分的吸湿等温线

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第1题
[填空题] 在食品的吸湿等温线上，相同水分含量，一般AW随温度增高而（）。

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第2题
[简答题] 简述水分的吸附等温线的定义，以及3个区段的水分特性。

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第3题
[单选题] 在以下情形中，（）的温度平流最强。

A、等温线和等高线稀疏，且两者平行  B、等温线和等高线稀疏，且两者垂直  C、等温线和等高线密集，且两者平行  D、等温线和等高线密集，且两者垂直  

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第4题
[填空题] 等温线的稀疏表示各地气温（），等温线密集，表示各地气温（）。

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第5题
[填空题] 强酸性染料吸附羊毛，其吸附等温线属于（）；而分散染料对涤纶的染色其吸附等温线属于（）。

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第6题
[填空题] 斜压大气中的等压面、等密度面和等温面是彼此相交的。而且，等压面上的等温线越（），斜压性越强，反之，等压面上的等温线越（），斜压性越弱。

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第7题
[填空题] 多普勒天气雷达产品中，特别简单有效的判断有无大冰雹的方法是根据45—55dbz强回波区相对于（）等温线高度的位置，强回波区必须扩展到（）等温线以上才能对强降雹的潜势有所贡献，当强回波区扩展到（）等温线高度之上时，对强降雹的潜势贡献最大。

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第8题
[填空题] 根据三元系统相图上等温线分布的疏密可以判断液相面的陡势。等温线分布越密，说明液相面越（），则温度变化时，液相量变化越（）。

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第9题
[填空题] 图是一定质量的理想气体在温度T1与T2时的两条等温线，已知T1时温度为-3℃，那么气体在T2时等温线的摄氏温度为（）。

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