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【单选题】

入座后，若是主人尚在和客人寒暄，你应当做什么（）

A、手放在桌子上

B、整理头发

C、摸摸鼻子

D、手放在腿上，坐姿端正

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第1题

[判断题] 和客人一起入座的时候，应当主人先入座，再请客人入座。

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第2题

[填空题] 入座后，待主人先摊开餐巾，客人方可使用餐巾。餐巾应放在（）上，切勿挂在领口或其它地方。餐巾除起到防止在席间弄脏衣服的作用外，还可用来擦嘴及手。如中途要离席，切忌将餐巾随意放在桌上，因为那是表示你不再回来了。应将餐巾放的椅子上，用餐完毕后餐巾应大致叠好，放在桌上或脱盘中，切忌乱扔。

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第3题

[判断题] 参加宴会时，等主人或上司入座后，秘书才能从椅子的左方入座。

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第4题

[单选题] 宴会中交谈时不合乎礼仪规范的是（）。

A、谈话时口中要没有食物 B、与相隔的客人谈话 C、客人尚在咀嚼食物时避免向其问话 D、谈话时手上不要持刀叉

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第5题

[多选题] 有客人来访时你怎样接待是符合文明礼仪的（）

A、主人在洗手间应准备足够的卫生纸、香皂、洗手液和小毛巾 B、送客时，如客人执意谢绝远送，主人应留步，尊重客人意愿 C、待客时，父母、长辈应有意识地让自己的孩子主动问候客人，并有礼貌地回答客人问题 D、先向客人一一介绍家人，以示对客人尊重

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第6题

[判断题] 西餐领位时应帮助客人入座，如果客人中的男士没有帮女士入座，则服务员应帮助女士入座。（）

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第7题

[简答题] 石家庄导游小何接山东一旅游团，领队提出希望导游为团队安排时间到南三条市场转转（去南三条不在行程之列）。小何答应有时间一定争取满足大家的要求。但最后一天由于交通堵塞，参观完回到市里用餐后已经是下午两点钟了，火车是4：20的，这时客人提出要去南三条，小何不同意，为此一些客人非常不高兴。请问：小何这样做对吗，为什么？你若是小何该如何应对？

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第8题

[判断题] 在涉外接待中，介绍宾主双方的标准顺序是“先宾后主”，即应当先介绍客人，后介绍主人。（）

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第9题

[填空题] 赴宴者到了宴会地点时，见到主人首先要说一些（）或感谢的话。如一时未见到主人可先与相识的朋友交谈，或找座位静坐等候，千万不要到处窜着找主人。如看见主人在与其他客人交谈，可先示意让主人知道你的到来即可，不要勉强打断主人与他人的谈话。

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