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【判断题】

大多数消化酶的最适温度都比环境水温高。

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第1题

[填空题] 微生物都有最适生长pH。大多数（）生长的最适pH为6.3～7.5，（）和（）的最适pH为3～6，（）的最适pH为7～8。

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第2题

[填空题] 大多数植物呼吸的最低温度是（），最适温度是（），最高温度是（）。

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第3题

[填空题] 大多数植物进行光合作用的最低温度是（），最适温度是（），最高温度是（）。

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第4题

[单选题] 大多数病原细菌最适生长温度为（）。

A、30℃ B、37℃ C、45℃ D、10-15℃

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第5题

[单选题] 大多数真菌最适生长温度范围为（）。

A、37℃ B、20-30℃ C、45℃ D、10-15℃

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第6题

[单选题] 淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子联结在一起而组成的。在人体中淀粉通过酶促过程被水解，但纤维素不能被水解。其原因是：（）

A、纤维素中葡萄糖分子的联结方式与淀粉中的不同 B、纤维素水解的最适温度比淀粉的高得多 C、水解纤维素的最适PH与水解淀粉的不一样 D、人体的消化道不够长

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第7题

[单选题] 下列关于温度对酶活性影响的说法，哪项是正确的：（　）

A、体内所有酶的最适温度均为37℃ B、酶活性最大的时温度为酶的最适温度 C、酶的最适温度为酶的特征性常数 D、低温和高温一样都能破坏酶结构

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第8题

[单选题] 人体中的消化酶有很多种。消化酶都具有生物活性，受外部环境的影响很大，比如温度、湿度，以及（）

A、盐度 B、酸碱度 C、氧浓度 D、密度

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第9题

[] 菌体生长的最适温度不一定就是产物合成的最适温度。

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