A、油腻浓厚
B、生冷味鲜
C、细软酥烂
D、干硬少汁
A、肠胃功能减退 B、应该选择易消化的食物 C、多吃脂肪类食物 D、主食中应该粗细搭配
A、食物吐出 B、咀嚼无力 C、下咽费力 D、不能进食
A、老年痴呆是指老年人记忆力下降 B、老年痴呆不会影响老年人的性格 C、所有的老年人到了一定年纪都会得老年痴呆，不用关注 D、多吃些含有胆碱和维生素B的食物，可有效预防老年痴呆
A、要关心 B、要尊重 C、限制老年人饮水 D、严禁排斥和呵斥
A、禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用 B、老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油 C、蛋黄富含钙、磷及维生素A、B、D等，老年人可以不限制地摄入 D、猪肉的脂肪含量达到40%~60%时，老年人以尽量少吃为宜
A、噎食 B、呛咳 C、吞咽困难 D、以上均正确
A、米饭、面条 B、煮鸡蛋 C、牛奶、酸奶 D、蔬菜水果 E、油条
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