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提问人:网友 发布时间:
【单项选择题】

以下不属于中餐用餐礼仪的是()

A、A.夹菜文明,适量取菜

B、B.餐巾系在腰带

C、C.要细嚼慢咽

D、D.用餐的动作要文雅,安静就餐

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第1题

A、先上冷菜  B、后上热菜  C、再上甜食  D、最后上水果  

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第2题

A、嘴里有东西时候,要和别人聊天;用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴  B、用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来小毛巾擦擦嘴,但宜擦头颈或汗绩  C、在主人还没示意结束时,客人应先离席,如果有事需先走要向主人说明并道别  D、客人入席后,要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时,客人才能开始用餐  

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第3题

A、嘴里有东西时候,要和别人聊天;用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。  B、用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来小毛巾擦擦嘴,但宜擦头颈或汗绩;  C、在主人还没示意结束时,客人应先离席,如果有事需先走要向主人说明并道别。  D、客人入席后,要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时,客人才能开始用餐。  

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第5题

A、零点用餐  B、团队用餐  C、婚宴用餐  D、正式宴会请用餐  

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第6题

A、随意在办公室用餐,并且收拾垃圾  B、上班时做与工作无关事情  C、随意带陌生人滞留办公室  D、保持环境清洁  

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第7题

A、尚左尊东  B、面朝大门为尊  C、主客地位为最尊贵客人  D、正对大门一侧左位为主客  

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第8题

A、主人示意开始后,宾客开始用餐  B、夹菜有序,适量取菜  C、宾主适度热情,适量饮酒  D、鼓励来宾多多饮酒,一醉方休  

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第9题

A、选择恰当时间打电话,尽量在受话人休息、用餐时间与之沟通  B、用标准礼貌头衔来称呼对方  C、讲话要言简意赅,尽快切入主题  D、电话交谈时要配合肢体动作如微笑、点头  

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