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【填空题】

保鲜液一般都含有（）、（）、（）及有机酸等几大类成分中的2～4种。

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更多“保鲜液一般都含有（）、（）、（）及有机酸等几大类成分中的2～4种。”相关的问题

第1题

[单选题] 当原油中含有环烷酸等有机酸时，有机酸和氧化物发生分解反应，放出（），从而腐蚀管道及设备。

A、氯化氢 B、硫化氢 C、氢气 D、氧气

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第2题

[] 一般情况下，油品中没有无机酸存在，因此，所测定的酸度（值）几乎都代表有机酸。

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第3题

[判断题] 酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多种无机酸和有机酸，主要成份是碳酸和硫酸。

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第4题

[多选题] 白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸，其中挥发性有机酸有（）等

A、乳酸 B、乙酸 C、辛酸 D、丁酸

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第5题

[判断题] 水果中含有较多的有机酸，琥珀酸是水果中特有的。

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第6题

[判断题] 氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成蛋白质的基本的单位。

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第7题

[判断题] 氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成脂肪的基本的单位。

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第8题

[单选题] 目前，切花保鲜剂中最常用的有机酸是（）。

A、醋酸 B、酒石酸 C、柠檬酸 D、草酸

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第9题

[判断题] 酸碱指示剂一般是弱的有机酸或有机碱。

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