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【单选题】

法国干邑Cognac烈性酒是（）葡萄酒。

A、天然发酵

B、蒸馏

C、混合调配

D、二次发酵

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第1题

[单选题] 非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为（）。

A、干邑酒 B、白兰地 C、XO D、烈性酒

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第2题

[多选题] 国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。

A、烈性酒 B、红葡萄酒 C、白酒 D、白葡萄酒

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第3题

[] 国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。

A、A.烈性酒 B、B.红葡萄酒 C、C.白酒 D、D.白葡萄酒

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第4题

[单选题] 瓶酒陈列是，（）类要横放。

A、葡萄酒 B、啤酒 C、烈性酒 D、利口酒

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第5题

[单选题] （）应顺着杯壁斟倒，以泡沫不溢出为准。

A、烈性酒 B、白葡萄酒 C、香槟酒 D、啤酒

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第6题

[单选题] 俄罗斯人喜欢高度数烈性酒，他们认为（）是招待远方客人最高贵的礼品。

A、五粮液 B、葡萄酒 C、面包和盐 D、伏特加

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第7题

[单选题] 全球最大的蒸馏葡萄酒（烈性葡萄酒）生产国是（）。

A、法国 B、意大利 C、澳大利亚 D、俄罗斯

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第8题

[单选题] 关于健康人每天饮酒量限量，说法错误的是（）

A、啤酒小于5两 B、葡萄酒小于2两 C、白酒小于1两 D、烈性酒折合成酒精每天少于5钱

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第9题

[单选题] 下列物质，可影响驾驶能力？（）

A、咳嗽糖浆和含有可待因或抗组胺药感冒药 B、啤酒，葡萄酒和烈性酒 C、镇静剂，大麻，镇静剂 D、这些答案都是正确的

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