【单选题】
以下应由餐饮单位标识使用期限的食品是（）
A、未拆封的牛奶
B、上浆后的肉丝
C、散装粉丝
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第3题
A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况 B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌” C、公示牌印制规格为A4纸大小 D、食品安全等级图形可使用不干胶材质，便于更换
第9题
A、见证人员应由建设单位的专业管理人员担任 B、见证人员必须由该工程的监理单位中具备施工试验知识的专业技术人员担任 C、取样人员应由由该工程的监理单位的专业技术人员担任 D、试样应作出标识、封志并由见证人员和取样人员签字
