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【多选题】

国家鼓励食品生产者采取（）等一系列规范食品生产的举措来提高食品安全管理水平。

A、规模化生产

B、实施危害分析和关键控制点体系

C、参加食品安全责任保险

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第1题

[单选题] 根据国家食药监总局于2015年8月31日公布的《食品生产许可管理办法》规定，同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得（）食品生产许可证。

A、一个 B、两个 C、两个以上 D、多个

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第2题

[多选题] 食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后，应当立即采取（）等措施，在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告等措施，配合食品生产者开展召回工作。

A、停止购进 B、停止销售 C、封存不安全食品 D、销毁不安全食品

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第3题

[多选题] 食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后，应当（）等措施，配合食品生产者开展召回工作。

A、丢弃不安全食品 B、立即采取停止购进、销售 C、在经营场所公告栏的空置区张贴生产者发布的召回公告 D、封存不安全食品

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第4题

[单选题] 国家鼓励食品生产者采用（）采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

A、信息化手段 B、机械化手段 C、连续化手段 D、自动化手段

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第5题

[判断题] 国家不鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。

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第6题

[单选题] 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施下列哪一体系，来提高食品安全管理水平？（）

A、危害分析体系 B、关键点控制体系 C、食品安全危害防护体系 D、危害分析与关键点控制体系

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第7题

[] 食品生产者不得在食品生产中使用化学物质，但经国家许可生产并允许使用的什么物质除外？

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第8题

[单选题] 国家鼓励食品生产经营企业符合（），实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

A、良好卫生习惯 B、良好生产条件 C、良好生产规范要求

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第9题

[多选题] 《食品安全法》明确了生产经营当中（）、食品安全信息发布制度等一系列规定。

A、索证制度 B、索票制度 C、食品原料处理制度 D、不安全食品的召回制度

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