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【简答题】

什么叫冷害？冷害的症状有哪些？

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第1题

[简答题] 什么叫冷害？

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第2题

[填空题] 果和蔬菜的冷害症状有表面出现凹面、（）、产品异味或腐烂、果实着色不均匀或不能正常成熟等。

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第3题

[填空题] 果和蔬菜的冷害症状有（）、（）、（）、果实着色不均匀或不能正常成熟等。

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第4题

[多选题] 冷害的主要症状有（）。

A、组织软化 B、失水萎焉 C、内部凹陷 D、变色

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第5题

[填空题] 在气调贮藏过程中，O2浓度过低，CO2过高，产品容易发生（）中毒现象，其症状近似于冷害。

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第6题

[简答题] 冷害对植物细胞的生理生化变化有哪些影响？

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第7题

[简答题] 防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？

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第8题

[简答题] 防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？

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第9题

[单选题] 果蔬冷害的出现需要一定的时间，放入2℃，以下几种果蔬最早出现症状的是（）。

A、茄子 B、西瓜 C、香蕉 D、马铃薯

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