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【单选题】

制作像生雪梨的薯坯,马铃薯与澄粉的比例以()为宜。

A、5:1

B、1:1

C、1:2

D、1:3

更多“制作像生雪梨的薯坯,马铃薯与澄粉的比例以()为宜。”相关的问题
第2题

A、铃薯果实有剧毒  B、铃薯果实是紫黑色  C、铃薯果实形状番茄类似  D、油炸铃薯果实可能形成有毒丙烯酰胺  

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第3题

A、A.铃薯储藏在干燥阴凉处  B、B.烹调时加苏打  C、C.烹调时加醋  D、D.食用前去皮  E、E.采用高温油炸烹调方法制作铃薯菜肴  

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第4题

A、铃薯、洋葱、番茄  B、铃薯、洋葱、胡萝卜  C、铃薯、莴苣、番茄  D、铃薯、莴苣、胡萝卜  

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第5题

A、铃薯块茎数量减少和块茎腐烂  B、铃薯块茎数量减少和块茎中毒素含量大幅度上升  C、铃薯茎叶死亡和块茎腐烂  D、铃薯茎叶死亡和块茎中毒素含量大幅度上升  

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第7题

A、A.铃薯为同源四倍体基因组  B、B.铃薯基因组杂合子非常高  C、C.基因分析复杂  D、D.育种积累周期长  

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第8题

A、铃薯甲虫  B、铃薯二十八星瓢虫  C、蚜虫  D、白粉虱  

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