【单项选择题】
何谓杀灭率（）。
A、A、杀灭微生物数量达90%以上所需的时间
B、B、在杀灭微生物实验中，用百分率表示微生物数量减少的值
C、C、灭菌处理后单位产品上存在或微生物的概率
D、D、微生物减少数量的对数值
查看正确答案
A、该因子作用5秒钟，杀灭率为90% B、该因子作用5分钟，杀灭率为90% C、该因子作用5秒钟，杀灭率为95% D、该因子作用5分钟，杀灭率为95% E、该因子作用5秒钟，杀灭率为100%
