【单项选择题】
按照雇主日常饮食习惯,在参照营养学有关要求,科学调整膳食结构的基础上,加工家常饮品和食品的过程,是()。
A、A、普通饮食制作
B、B、婴幼儿饮食制作
C、C、老人饮食制作
D、D、病人饮食制作
A、A、普通饮食制作
B、B、婴幼儿饮食制作
C、C、老人饮食制作
D、D、病人饮食制作
A、保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜 B、食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味 C、考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件 D、膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱