A、葫芦鸭子 B、开水白菜 C、白玉鸡脯 D、蚝油牛肉
A、八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系 B、鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表,是明、清两代的宫廷御膳主体 C、粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表,以酸、麻而负盛名 D、闽菜起源于湖南省闽侯县,著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系
A、红烩菜肴 B、猪肉菜肴 C、牛肉菜肴 D、鱼类菜肴
订单号: 遇到问题请联系在线客服