【单选题】
维生素分为脂溶性和水溶性维生素的根据是()。
A、稳定性
B、溶解性
C、动物的吸收利用特点
D、分子结构
A、稳定性
B、溶解性
C、动物的吸收利用特点
D、分子结构
A、春季多选择新鲜蔬菜 B、夏季多选择能够补充体内脂溶性维生素的食物 C、夏季多选择能够补充体内水溶性维生素的食物 D、冬季可增加含脂肪的食物,以促进脂溶性维生素的吸收和利用 E、冬季可增加含脂肪的食物,以促进水溶性维生素的吸收和利用