A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行 B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行 C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行 D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行
A、宴会菜肴的成本 B、宴会菜肴的出处 C、宴会菜肴的质量标准 D、宴会菜肴的原料来源
A、应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数 B、业务情况、餐厅陈设和特点 C、就餐人数、宴会标准 D、主办单位对宴会的要求及订餐标准
A、中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好。 B、中餐宴会斟酒时先斟主宾,后斟主人,然后顺时针方向依次绕桌进行。 C、第一主宾一般位于主人的左手第一个座位。 D、斟倒香摈酒要分两次进行
A、工作午餐和工作早餐 B、中餐宴会和西餐宴会 C、正式宴会和自助式宴会 D、国宴和家宴
订单号: 遇到问题请联系在线客服