A、顾客行为
B、前台服务行为
C、后台服务行为
D、支持行为
A、刀工 B、雕刻 C、分解 D、烹饪
A、A.厨师岗位职责 B、B.餐饮物品采购及仓库保管人员的岗位职责 C、C.工程设备维护保养人员的岗位职责 D、D.传菜服务的岗位职责 E、E.安保人员的岗位职责
A、烹饪学校设置烹饪专业 B、旅游学校设置旅游专业与烹饪专业 C、机电学校设置机电专业与烹饪专业 D、机电学校设置机电专业和旅游专业
A、A.烹饪学校设置烹饪专业 B、B.旅游学校设置旅游专业与烹饪专业 C、C.机电学校设置机电专业与烹饪专业 D、D.机电学校设置机电专业和旅游专业
A、1 B、3 C、6 D、9
A、高档酒楼 B、团体供餐企业 C、家庭餐馆 D、社会餐馆
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