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【单选题】

在制作咖喱油菜花的时候原料有（）

A、生姜

B、黄油

C、面包

D、奶酪

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第1题

[单选题] 我们在制作咖喱油菜花时的原料有（）

A、红酒醋 B、红椒粉 C、干辣椒 D、奶酪粉

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第2题

[] 一般制作咖喱油菜花的原料有（）

A、A.生菜 B、B.大蒜 C、C.大葱 D、D.奶酪

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第3题

[单选题] 在制作咖喱油菜花的咖喱油时要（）

A、不断翻动 B、不断转动 C、不断搅动 D、用微火

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第4题

[判断题] 咖喱油菜花的口感是脆嫩可口。

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第5题

[判断题] 咖喱油菜花的口感是鲜香软嫩。

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第6题

[单选题] 如图是油菜花的根，通过观察，油菜花的根系属于（）。

A、直根系 B、须根系 C、变态根

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第7题

[判断题] 油菜开花期对磷、硼等最为敏感，缺硼油菜花而不实。

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第8题

[多选题] 与油菜花的有关说法，正确的是（）

A、油菜的一朵花中既有雄蕊，也有雌蕊 B、油菜的花为完全花 C、花冠由4枚花瓣组成，平展时呈十字花形 D、花内有蜜腺

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第9题

[单选题] 制作炸面拖菜花的主要原料有菜花、面粉、牛奶和（）等。

A、计司粉 B、鸡蛋 C、鲜奶油 D、面包粉

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