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【单选题】

正宗川菜是以（）两地的菜肴为代表。

A、四川泸州、绵阳

B、四川成都、重庆

C、江苏南京，苏州

D、浙江绍兴、杭州

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第1题

[判断题] 麻辣味是以麻、辣调料为主体口味，再配以咸味和鲜味，形成一种口感鲜明、浓厚、余味无穷的菜肴味型，是川菜典型的代表味型。

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第2题

[单选题] 除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（）

A、所有林村人都爱吃麻、辣、香的食物 B、所有林村人都喝四川出产的茶 C、大部分林村人喝盖碗茶 D、张涛喝盖碗茶

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第3题

[] 除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（）

A、A.所有林村人都爱吃麻、辣、香的食物 B、B.所有林村人都喝四川出产的茶 C、C.大部分林村人喝盖碗茶 D、D.张涛喝盖碗茶

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第4题

[简答题] 富春茶社公认为是淮扬菜点的正宗代表，请问它有哪些特点？

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第5题

[单选题] 桐城美食大关水碗，是桐城市的特色菜肴，是以氽汤形式为主的一系列菜肴，取顺汤顺水、吉祥如意的寓意。大关餐馆是以大关水碗为特色菜肴的餐饮企业之一，该店最早位于桐城市北边（）。

A、大关镇 B、吕亭镇 C、范岗镇

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第6题

[] 在国外，公务员的概念有大有小，范围不尽一致，主要有三种类型：一是以（）为代表的窄范围公务员概念；二是以（）为代表的中等范围的公务员概念；三是以法国、日本为代表的宽范围的公务员概念。

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第7题

[单选题] 白斩鸡、三套鸭、脆皮乳猪、水煮肉片代表的菜系依次是（）。

A、江苏菜、安徽菜、福建菜、湖南菜 B、安徽菜、上海菜、江苏菜、四川菜 C、福建菜、江苏菜、上海菜、四川菜 D、上海菜、江苏菜、广东菜、四川菜

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第8题

[填空题] 法国人文主义文学有两种倾向，一种是以（）为代表的民主倾向，一种是以（）为代表的贵族倾向。

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第9题

[填空题] 法国人文主义文学有两种倾向，一种是以（）为代表的民主倾向，一种是以“七星诗社”为代表的贵族倾向，但二者都具有（）思想。

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