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【单选题】

具有维生素A功能的物质为（）。

A、叶黄素

B、核黄素

C、虾红素

D、β-胡萝卜素

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第1题

[单选题] 下列维生素都具有抗氧化功能的是（）

A、维生素B1、维生素C B、维生素E、维生素C C、叶酸、维生素A D、生物素、维生素A

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第2题

[单选题] 下列哪种维生素具有抗氧化功能？（）

A、维生素A B、维生素B2 C、维生素C D、维生素D

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第3题

[] 具有抗出血功能的维生素是（）

A、A.维生素A B、B.维生素D C、C.维生素E D、D.维生素K

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第4题

[单选题] 具有抗癌、解毒、降胆固醇功能的水溶性维生素是（）。

A、维生素B1 B、维生素B12 C、维生素PP D、维生素C

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第5题

[单选题] 下列哪种维生素具有维持正常的夜视功能？（）

A、维生素A B、维生素B C、维生素E D、维生素B6 E、叶酸

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第6题

[判断题] 营养素是指具有营养功能的物质，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水等六大类。

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第7题

[单选题] （）又称生育酚，具有预防衰老和抗氧化的生理功能。

A、维生素A B、维生素D C、维生素C D、维生素E

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第8题

[单选题] 具有抗癌、解毒、降胆固醇功能的水溶性维生素是（）

A、维生素B₁ B、维生素B₁₂ C、维生素PP D、维生素C

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第9题

[单选题] 具有抗癌、解毒、降胆固醇功能的水溶性维生素是（）

A、维生素B₁ B、维生素B₁₂ C、维生素PP D、维生素C

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第10题

[] 以固醇类物质为原料，能够在体内有限合成的维生素是：（）

A、A.维生素A B、B.维生素B C、C.维生素C D、D.维生素D

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