【单选题】
（）被称为现代快餐业的鼻祖，也是现代快餐发展较典型的国家。
A、日本
B、美国
C、德国
D、法国
查看正确答案A、营销能力滞后，品牌意识薄弱 B、市场定位不准确，缺乏像洋快餐那样高营养、高热量的食品 C、缺乏连锁、特许经营与规模效益 D、内部管理落后、品质、卫生环境缺乏竞争力
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第6题
A、A.中式快餐企业正处于由传统产品向快餐产品转化的快餐化阶段 B、B.中式快餐企业目前大多数是以机械自动生产为主 C、C.在经营方式上应大力发展连锁经营，不断推出新的连锁店 D、D.管理方式上积极借鉴西式快餐的经验，并结合中国国情
